Crema de remolacha

robot cocina cecomixer

Ingredientes 

  • 450 ml de caldo de verduras o pollo (al gusto)
  • 3 remolachas cocidas
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Preparación

Colocamos el procesador de alimentos en su posición y trituramos las remolachas, ponemos ahora la pulpa triturada de la remolacha junto con el caldo en el bol con la pala mezcladora de silicona en su posición y programamos a velocidad 1 y 100 ºC durante 10 minutos. Al finalizar, servimos con un chorrito de aceite de oliva y si queremos podemos acompañarlo de unos chips de remolacha.

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>