Bizcocho de chocolate y naranja

Dificultad: Media

Personas: 12

Tiempo: 15 minutos + horneado

Ingredientes 

  • 225 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 75 gr de cacao en polvo
  • 50 ml de leche
  • 80 ml de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1 sobre de levadura tipo Royal
receta bizcocho cecomixer

Preparación

1. Colocamos las varillas en su posición.

2. Introducimos los huevos y el azúcar en el bol de la Cecomixer y programamos a velocidad 10 hasta triplicar su volumen.

3. Una vez triplicado, agregamos la harina, el cacao, la ralladura de naranja  y la levadura y mezclamos todo a velocidad 3.

4. Cuando esté bien mezclado agregamos también la leche y el aceite de girasol y lo dejamos hasta que se mezcle todo homogéneo.

5. Vertemos la mezcla en el molde deseado (previamente encamisado) y horneamos a 180 ºC durante 30 minutos.

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